Retailpartners in de voedingssector stellen steeds hogere eisen op vlak van duurzaamheid. Wat begon met vragen over CO₂-uitstoot en berekeningsmethodiek, is vandaag geëvolueerd naar een bredere verwachting: transparantie, onderbouwde cijfers en een duidelijke langetermijnvisie.
Ook ’t Munckenei werd hiermee geconfronteerd. Naast correcte emissiecijfers kwam steeds vaker de vraag: “Hebben jullie reductiedoelstellingen in lijn met SBTi?”
Exergie ondersteunde ’t Munckenei bij het uitbouwen van een robuust carbon accounting-systeem én bij het ontwikkelen en laten valideren van hun reductiedoelstellingen.
De eerste stap bestond uit het opzetten van een consistente en herhaalbare berekeningsmethodiek voor hun broeikasgasuitstoot.
Na een initiële opstartfase werd de jaarlijkse werkdruk aanzienlijk verlaagd dankzij:
Hierdoor kon ’t Munckenei onderbouwd antwoorden op een groot deel van de duurzaamheidsvragen van hun retailpartners.
Om ook de vraag rond Science Based Targets te beantwoorden, ontwikkelden we samen met ’t Munckenei concrete KMO-doelstellingen met als doeljaar 2035.
Het engagement: 63% reductie van scope 1- en scope 2-emissies tegen 2035
Deze reductie wordt gerealiseerd via onder andere:
De doelstellingen werden ingediend voor validatie en zonder bijkomende opmerkingen goedgekeurd.
Dankzij deze aanpak beschikt ’t Munckenei vandaag over:
Exergie blijft ’t Munckenei ondersteunen bij de jaarlijkse opvolging, zodat hun duurzaamheidsstrategie niet alleen ambitieus is, maar ook meetbaar en consistent onderbouwd blijft.
Krijgt jouw organisatie steeds meer vragen van klanten of partners over CO₂-uitstoot, reductiedoelstellingen of SBTi?
Exergie helpt je bij:
Exergie begeleidde ’t Munckenei bij het stellen van realistische en op wetenschap gebaseerde klimaatdoelstellingen volgens de SBTi-methodiek. Deze doelstellingen werden door SBTi vlot gevalideerd.
Renovatie van erfgoed is geen standaardopdracht. Hoe combineer je comfort, energie-efficiëntie, hernieuwbare energie en respect voor het historische karakter? Het antwoord ligt in dynamische simulaties – dé tool om verrassingen na oplevering te vermijden.
Ciner Glass Belgium is bezig met de bouw van een ultramoderne glasproductiefaciliteit in Kristalpark in Lommel. Exergie ondersteunde hen bij de opmaak van de energiestudie die noodzakelijk is bij de omgevingsvergunningsaanvraag.
